Kohlrabi 1Stück = 1 Euro

Geschmack:

Kohlrabi schmeckt vor allem nach Kohl und Rettich mit einer leicht süßlichen Note.

Verwendung:

Er harmoniert aufgrund seines süßen, nussartigen Geschmacks, sehr gut mit Sahnesaucen, Käse und Nüssen. Er kann roh verwendet werden, zum Beispiel für Salat, aber auch paniert, überbacken, gedünstet oder gekocht schmeckt er ausgezeichnet.

Lagerung von Kohlrabi

Kohlrabi lässt sich mit den richtigen Maßnahmen problemlos auch über mehrere Wochen lagern. Eingewickelt in ein feuchtes Tuch sind Lagerzeiten von bis zu vier Wochen im Gemüsefach des Kühlschranks ohne Weiteres möglich.

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